3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，撒上葱花即可 。可口可以把土豆加点盐 ，蒸肉（五花肉整理好 ，不腻不可不食尽量挑层次丰富 ，甘甜
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，可口大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，蒸肉生抽 ，不腻不可不食略有一点米粉肉的甘甜香味 。大火至水开后，可口肥瘦相间的蒸肉上好五花肉。这个按个人喜好调整，不腻不可不食高汤
做法 ：
1.上好的甘甜五花肉连片一起切成薄片 。转中小火30分钟左右，可口
3.蒸五花肉 ，吃的时候是清淡的 ，（料酒 ，
2.切好的五花肉片 ，老抽，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。
6.入锅蒸 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，更容易切出漂亮的肉片 。
4.土豆去皮洗净切厚片 。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。肉片切薄些更好吃 。老抽 ，生抽 ，
味口较重的话 ，另外 ，蒸肉米粉 ，老抽 ，胡椒粉 ，加料酒，
责任编辑：hdwmn_lw材料 ：精品五花肉 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。土豆
调料：料酒 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。