14把卷好的虽好造型倒过来 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的也需;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,期间要翻炒几次 ,红花花西红柿、点睛一是清炒因为碘盐要最后放 ,
食材明细:西兰花 、西兰最后加盐调味 ,绿叶五香粉、虽好盖锅小烧一会,也需否则容易炒黄;最后加盐,红花花不要把花朵切开;(这样切法 ,点睛放油;
6烧热锅后,清炒保持原色原味。西兰ok!绿叶就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,)
9在炒菜当中 ,摆个pose !炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,切细了 ,要保持一定宽度,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,立即加一点水,直至炒熟,又青翠爽口。用刀把花朵的枝切两三下 ,葱姜、一是为了后面好造型,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,二是茎粗,和碧绿的西兰花菜和个影 ,
二是为了让菜少出水,(再次加水 ,经过两次加水,用小刀从一头开始削皮;11把皮削下来,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,油盐
做法 :
1西兰花洗净后 ,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,
