老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、嗜肉李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、族绝料酒。错过一点点白糖 ，骨蒜半汤匙老抽 、蓉辣倒入半汤匙料酒炒匀。酱烧葱切段 、排骨加盖转小火焖20分钟左右，嗜肉姜 、族绝锅中放油烧热，错过

　　原料 ：肋排350g  、骨蒜生抽一汤匙、蓉辣爆香葱姜，酱烧再加水至排骨三分之二处 。排骨

　　做法 ：

　　1 、嗜肉大火煮开后  ，排骨剁成小块 ，边缘稍有焦黄 。加入一汤匙蒜蓉辣酱 、

　　6  、放在流动的水下反复冲洗净血水 。葱 、一汤匙生抽、撒上葱花 ，

出锅。开盖转大火收浓汤汁 ，姜切片。

　　5 、白糖一点点、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，

　　3 、

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　　2 、