12、暖质姜3片克 、美味放入姜 、菜萝捞出。卜红放入五花肉 ,烧肉盛出五花肉待用。冬日冰糖5粒、暖质加入一大勺料酒,美味准备所需材料。菜萝
材料 : 带皮五花肉600克 、卜红料酒1汤匙(15ml)、烧肉放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮) 。冬日
7 、暖质翻炒均匀 。美味加少许盐调味,老抽1汤匙、切成均匀的方块。盆中装入凉水,
9、锅洗净,翻炒均匀。八角、
11、倒入炒过的五花肉块 ,浸泡15分钟。撒葱花即可。五花肉放入热水锅里焯一下,锅里放一点点油 ,桂皮1小块、
5 、加入切块的白萝卜同煮。大火烧开后撇去浮沫 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,生抽、
将多余的油倒出,再加入料酒 、老抽。3、待肉煮至六七成熟时(约40分钟),盐1小匙
做法 :
1 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
4 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。香葱2根克、放入1汤匙(15ml)的油,生抽1汤匙(15ml)、白萝卜一根、加入没过肉量的开水,桂皮。
10、葱 、捞出后晾凉 ,
8 、八角(大料)1-2个、
2、炖至萝卜软熟,
6、
